Россияне все больше интересуются здоровым питанием.

МОСКВА, 10 июля — РИА Новости. Согласно заявлению вице-премьера РФ Татьяны Голиковой, свыше 90% жителей России проявляют интерес к здоровому рациону, однако лишь 17% действительно придерживаются принципов правильного питания.

В столице на площадке Центра международной торговли 9–10 июля состоялся II Форум «Россия и мир: тренды здорового долголетия».

«Обратите внимание на свежий опрос ВЦИОМ от 4 июня 2026 года. Данные показывают, что 92% граждан интересуются вопросами здорового питания, но только 17% следуют его принципам», — отметила Голикова в ходе пленарной сессии «Россия и мир: тренды здорового долголетия. Цель, стратегия, тактика».

Вице-премьер подчеркнула, что более половины россиян (53%) пока не готовы скорректировать свои пищевые привычки. Она акцентировала необходимость популяризации персонализированных программ питания и просвещения населения в области биохимии пищеварения вместо акцента на диетах.

Как сообщила заместитель председателя правительства, ведется активное взаимодействие с производителями и ритейлерами для увеличения доли полезных продуктов на рынке. Эта инициатива, по словам Голиковой, будет реализовываться совместно с Минсельхозом РФ.