По данным главы Росрыболовства Ильи Шестакова, озвученным на Восточном экономическом форуме, жители России ежегодно потребляют примерно на 5 кг меньше рыбы, чем рекомендованный показатель в 28 кг.
«Согласно установленным нормам, человек должен съедать около 28 кг рыбы в год, однако текущий уровень потребления составляет лишь 23–23,5 кг», — заявил он в ходе дискуссии «Место силы: как локальные бренды повышают спрос на рыбную продукцию».
Руководитель ведомства акцентировал внимание на важности планомерной работы для исправления ситуации.
«Разработана стратегия продвижения. Специально созданное АНО “Агентство по продвижению рыбной продукции” уже приступило к реализации ключевых проектов в этой сфере», — пояснил Шестаков.
Ранее, в мае, представитель Минздрава Рафаэль Шавалиев отмечал, что средний россиянин на протяжении последних лет съедает не более 21–22 кг рыбы ежегодно, хотя норма составляет 28 кг. Он подчеркивал, что рыбные продукты содержат ценные белки, омега-3 кислоты и играют значительную роль в профилактике заболеваний.
ВЭФ проходит с 1 по 4 сентября во Владивостоке. Генеральным информационным партнером мероприятия выступает РИА Новости.
